Queso Edam Rottis

El queso Edam es un clásico semiduro de origen holandés, famoso por su forma de bola recubierta de cera roja o amarilla. Elaborado con leche de vaca, ofrece una textura firme pero cremosa, fácil de cortar, con un sabor suave, mantecoso y ligeramente dulce. Ideal para sándwiches, tablas de quesos o aperitivos.